Wilt u graag op een vegetarische manier lunchen, al was het maar om het een keer uit te proberen? U heeft een groot aantal verschillende mogelijkheden, waarvan we er hier graag een paar aan u presenteren. Zorg er bijvoorbeeld voor dat u een lekkere salade klaar kunt maken, of u gebruik maakt van het bekende broodje gezond. U kunt er ook voor kiezen om eens een volkorensandwich te maken, waarbij u er met walnotenspread voor zorgt dat het toch een uniek gerecht wordt, waar u van kunt genieten.

Salade met ei en avocado

Wist u dat een salade uitstekend geschikt is als een gerecht tijdens de lunch? Het hoeft niet lang te duren om de salade klaar te maken en u zorgt er met de verschillende gezonde producten eenvoudig voor dat u een heerlijke maaltijd op tafel kunt zetten. Maak bijvoorbeeld eens een salade met een ei en doe daar een avocado bij. Op die manier ontstaat er een heerlijk gerecht, waarbij u verschillende soorten voedingsstoffen tot u neemt. Bovendien maakt de avocado de salade lekker fris, terwijl het ei er aan de andere kant voor zorgt dat u na afloop goed vol zal zitten.

Bekende broodje gezond

Houdt u van een broodje met ei, wat sla en bijvoorbeeld tomaat? Het bekende broodje gezond is een uitstekende keuze, aangezien u op die manier een heerlijke vegetarische lunch kunt maken. Gebruik ook wat ham en kaas, maar zorg ervoor dat u de verschillende ingrediënten goed met elkaar in verhouding brengt. Het grootste risico van een broodje gezond is dat u hier teveel producten en vooral teveel saus op doet. Kijk hier mee uit, aangezien het anders wel eens een broodje ongezond zou kunnen worden. Wil je wat inspiratie opdoen voor een lekker broodje gezond? Check zeker dat van de Lombardia in Antwerpen - het is het beste broodje van Antwerpen!

Sandwich met walnotenspread

Gaat u graag voor iets meer exclusiefs, bijvoorbeeld omdat u wat te vieren heeft? Ga dan voor een volkorensandwich, waar u een heerlijke walnotenspread op kunt doen. Maak ook gebruik van wat alfalfa om het af te maken, aangezien u op die manier een heerlijke lunch neer kunt zetten, waarmee u ook anderen uitstekend kunt verrassen. Het geheel zorgt voor een lekker broodje, waarmee u er tijdens de lunch voor zorgt dat u geen gebruik hoeft te maken van vlees of vis, maar u toch lekker kunt eten.