Wilt u graag op een gezonde manier gebruik maken van het ontbijt? Wij geven u graag een paar handige tips, waarmee u er zelf voor kunt zorgen dat u de dag op een goede manier kunt beginnen. Houd er rekening mee dat granen, eiwitten en bijvoorbeeld fruit een belangrijke rol spelen binnen een gezonde voeding. Probeer daarnaast altijd wat variatie aan te brengen, bijvoorbeeld door niet iedere dag hetzelfde te ontbijten.

Volkoren granenontbijt

Ga eens voor een granenontbijt en kies daarbij bij voorkeur voor een volkoren variant. Ga eens voor havermout, voor granola of muesli, aangezien u daarmee kunt zorgen voor een heel gezond ontbijt. Houd er aan de andere kant rekening mee dat de suikers in de verschillende producten die er beschikbaar zijn juist niet zo gezond zijn. Met name de producten met chocolade zijn een lastige keuze, aangezien u daarmee niet direct zorgt voor een gezond ontbijt. Probeer het aantal suikers te beperken en aan de andere kant juist wat meer vezels in te nemen op het moment dat u gaat ontbijten. Mijn persoonlijke favoriet? Deze prachtige havermout-appeltaart combinatie van Bye Bye Cheeseburger. NJAM!

Gekookt eitje

Het is daarnaast een uitstekend idee om eens een eitje te koken op het moment dat u gaat ontbijten. Houd er rekening mee dat dit vooral een goede keuze is indien u ervan houdt om best wel stevig te ontbijten. Vindt u het niet erg om het ei koud op te eten? Dan kunt u gemakkelijk tijd besparen door het ei de avond van tevoren te koken. Bewaar het ei in de koelkast, aangezien u de volgende morgen dan de mogelijkheid heeft om het direct op te eten.

Neem fruit en yoghurt

Het is ten derde verstandig om eens een ontbijt met wat fruit en yoghurt samen te stellen, vooral wanneer je er niet van houdt om 's morgens veel te eten. U kiest hiermee heel duidelijk voor een licht ontbijt, dat aan de andere kant toch de voedingsstoffen in zich heeft waar je lichaam naar vraagt. Maak een schaaltje met yoghurt klaar en stop daar bijvoorbeeld wat banaan, perzik of appel in. Op die manier kunt u een heerlijk ontbijt neer zetten, dat licht van aard is en aan de andere kant toch gezond in elkaar zit.

Hou een dagboek bij

Meer info over wat een voedingsdagboek is en waarp het zo handig is kan je bij Eva vinden - maar ik ben een grote fan. Je krijgt een goed idee van je eigen eetpatroon en je slaagt erin om vaak meteen te leren dat je fout zit.